Wissen wo das Gemüse wächst, das man isst. Den Gärtner kennen, der es sät, aufzieht und erntet. Selbst mitbestimmen, was und wie angebaut wird.
Ein großer Teil der Landwirtschaft wird heute über die Märkte geregelt und durch EU-Förderungen beeinflusst. Die Ernte ist vorwiegend Wirtschaftsgut. Dass sie die Grundlage unserer Ernährung ist, gesund, schmackhaft und abwechslungsreich sein sollte, wird dabei manchmal vergessen. Oft ist mit der Massenproduktion eine Ausbeutung von Böden, Tieren, und den Landwirten selbst verbunden. Insektensterben, Vogelsterben, verseuchtes Grundwasser, verfestigte Böden sind die Folgen. Dafür bekommt man meist gespritztes Obst und Gemüse als oft geschmacksarme Massenware. Eine Loose-Loose-Situation.
Die Solidarische Landwirtschaft bietet eine Alternative
In der Solidarischen Landwirtschaft, abgekürzt Solawi, bestimmen die Mitglieder selbst, wie und was angebaut wird, meist in ökologischer und biologischer Landwirtschaft. Die Ernte wird nicht über den Markt vertrieben, sondern zu gleichen Teilen an die Mitglieder abgegeben, die einen Ernteanteil erworben haben. In der Solawi Viernheim finanzieren die Mitglieder mit ihrem Beitrag einen Gärtner, der in ihrem Auftrag die gewünschten Gemüsesorten anbaut. Das Ganze auf einem Feld in Viernheim.
Wie kann ich teilnehmen?
Schreib uns einfach über das Kontaktformular. Wir melden uns baldmöglichst zurück.